Kan ik een cheesecake maken in een pan?
Ik wil graag een cheesecake bakken, maar die zou ik dan in een vorm in een braadslee moeten zetten waar water in wordt gegoten. De braadslee die ik heb is alleen niet groot genoeg voor mijn springvorm....
View ArticleHoe heten de doorzichtige pastaachtige sliertjes bij de wok die op plastic...
Bij de wok hebben ze sliertjes, ze zijn doorzichtig en lijken op plastic. Ze zijn hard en worden zacht na het wokken. Hierna lijkt het op pasta, ik vind ze erg lekker en was benieuwd wat het was.
View ArticleHoren worstenbroodjes nat te zijn van binnen?
Ik heb gisteren voor het worstenbroodjes zelf gemaakt inclusief het deeg ervoor. Alles ging goed en toen ze afgebakken waren hadden ze een mooie kleur maar ze waren wel wat vochtig van binnen. Het...
View ArticleHoe maak je Al Andalus zelf?
Ik weet welke kruiden er in zitten: komijnzaad, korianderzaad, gerookte paprika, zwarte peper, venkel, oregano, anijs, laurier en peterselie maar nergens kan ik de hoeveelheden vinden.
View ArticleKan je gerookte ontbijtspek rauw eten?
Ik heb zojuist gerookte ontbijtspek gegeten en vroeg me af of ik het niet eerst moest verwarmen. Ik had het op mijn brood gedaan en vond het nogal taai.
View ArticleMag '4-minuut-eten uit de winkel' in de microgolf?
Plastieken bakje met folie bovenaan, er staat op 4' in microgolfoven. Mag dit zo opgewarmd worden?
View ArticleHoe voorkom ik dat alles onder het bietensap zit als ik gekookte bietjes wil...
Handschoenen/schort gebruiken snap ik, maar is er een manier om te voorkomen dat alles er onder zit?
View ArticleHoe zorg ik er voor dat Nacho's uit de oven niet slap worden als ik ze...
Ik maak geregeld Nacho's uit de oven, je kent het wel; Nacho's, kaas, gehakt, wat blokjes paprika en rode ui etc.. Als ik ga surfen halen wij aan het einde van de dag altijd Nacho's bij de bar en die...
View ArticleHoe kan ik makkelijker soepballetjes draaien?
Ik doe het nu 1 voor 1 maar ik vind het naar werk.
View ArticleIk heb geen reuk. Hoe kan ik meer smaak geven aan eten?
Zonder steeds de zoutpot of gebakken spekjes te gebruiken.
View ArticleHoe krijg je een kaas-uien kruier weer lekker "vers" ?
Ik heb een stuk kaas uien kruier van gister over. Die wil ik graag weer warm maken maar ook weer een beetje zoals toen die vers was. Brood knapperig maar niet hard en bovenkant met de kaas en uien weer...
View Articlebonen koken zonder weken, kan dat?
Ik maakte bonensoep en vergat de bonen vooraf te weken, kan dat kwaad?
View ArticleIs bloem 1:1 vervangbaar door amandelmeel?
Ik wil er een deeg van maken dat niet hoeft te rijzen.
View ArticleWelk MAGER vlees kun je in erwtensoep doen ipv karbonade of spek?
Ik lust geen vet vlees. Geen glieder vet. Maar zonder vlees is het misschien minder lekker. Wel ga ik er rookworst in doen. Kan het ook lekker worden zonder ander vlees dan rookworst? Zo nee, welk...
View ArticleErwtensoep is beton geworden, wat doe ik nu?
Hahaha mijn erwtensoep die ik gemaakt heb is de volgende dag niet dik, niet heel erg dik maar beton! Normaal is tie altijd dikker de dag erna en dan doe je er een eetke water bij en klaar. Maar nu is...
View ArticleHoe maak je je eten gevarieerder?
Ik eet veel ongezonde dingen en veel eenzijdig. Zou fijn zijn als jullie me zouden kunnen helpen.
View Articlewat is het nut van een vacumeertoestel ?
Hoe zit het met gebruik van vacumeertoestel ? Kan je enkel klaargemaakt eten vacumeren en nadien opwarmen ? Of kan je vers fruit , groenten , kaas , charcuterie enz ook vacumeren en dan bv drie weken...
View ArticleKun je verse groenten vacumeren en nadien invriezen zonder ze te blancheren ?
k wil een vacumeer toestel kopen , ze zeggen dat je , je groenten gesneden zonder te vacumeren in het zakje mag doen . Op andere websites van andere merken vacumeertoestellen lees ik dat je de groenten...
View ArticleAls ik eten klaarmaak met een ingrediënt uit de vriezer, kan ik dit volledige...
Stel: ik maak boerenkoolstamppot met een zak boerenkool die ik uit de vriezer heb gehaald, kan ik dan de volledige stamppot veilig weer invriezen of kan dit niet omdat de boerenkool dan al uit de...
View Article