Quantcast
Channel: Koken
Browsing all 401 articles
Browse latest View live
↧

olijfolie verdunnen is dit mogelijk ?

Ik wil olijfolie verstuiven over een BBQ gerecht

View Article


Als het recept spreekt van 'amandelmelk' en kokosrasp, kan ik dan in plaats...

"Doe een gepelde banaan samen met een half glas amandelmelk en een handje kokosrasp in een blender en meng tot een egale massa. Houd je van zoet? Voeg dan nog een beetje honing, agavesiroop of...

View Article


Welke chef bij 24kitchen is gek op brownies?

Ze had tijdens die aflevering gezegd dat ze zelfs een brownieverslaving had gehad, en ze had echt een lekker recept maar ik weet dus niet wie dat is..

View Article

Hoort azijn in bami goreng?

Ik zocht een recept voor bami goreng en vond er een op 24kitchen. In het recept werd aan het eind azijn door de bami gedaan en dat vond ik nogal vreemd. Wat doet azijn in een gerecht als bami?

View Article

Waar kan ik goede recepten vinden waarin jam verwerkt wordt?

Ik heb nog veel potten jam over ,zoek ik op Internet kom ik vooral recepten om jam te maken tegen,de potten zijn al een paar jaar oud,daarom wil niet iedereen ze,dus goede recepten om jam in te...

View Article


hoe begin ik aan een kookworkshop en wat heb ik er voor nodig?

View Article

Hoe heet het stukje spareribs,waar veel kraakbeen aan zit maar o zo'n lekker...

Het bevat ook vet.Wat moet ik bij de slager dan bestellen?

View Article

hoe wordt arla skyr gemaakt?

Ik ben op zoek naar het proceschema van Arla Skyr.

View Article


Wat is het beste brood voor tosti's?

Mijn broer heeft een lunchroom en koopt op mijn advies nu goede beenham en boerenkaas voor zijn tosti's. Maar voor het brood neemt hij casinobrood van de Aldi en volgens mij kan ook dat beter. Ik heb...

View Article


Kun je een twee lagen taart maken met een springvorm?

Ik ben van plan om op mijn verjaardag een twee lagen taart te maken (beneden laag 22,5 cm - bovenste laag 15,10), alleen ik wil geen 2 springvormen kopen (want ik weet dat ik hem maar 1x ga gebruiken)....

View Article

Tiramisu...Ik heb een prima recept; echter er is nu een combinatie op de...

De combinatie heeft dus mascarpone, amaretto, creme fraiche en dooiers (alles at je nodig hebt voor een tiramisù) ineen. Ik ga voor 20 mensen tiramisu maken....verheug me er erg op. Los van de vraag...

View Article

Hoeveel slinkt varkensbuik globaar wanneer je het langzaam roostert in de...

Ik probeer in te schatten hoeveel ik moet kopen voor 4 personen in kilograms gezien het slinken. Toegevoegd na 11 minuten: Ik ga voor de slow roast manier van ongeveer een uur op ca. 140 graden.

View Article

Wat kan ik in plaats van een smoother (taart) en een spatula (taart) gebruiken?

Om botercreme uit te spreiden en glad te maken op een taart.

View Article


Is glucosesiroop hetzelfde als glucose ( voor zelf schepijs te maken )?

Naar het schijnt zou toevoegen van glucose je zelfgemaakt ijs beter schepbaar maken , nu vind ik in de winkel wel glucosesiroop maar geen gewone glucose , is dit hetzelfde? Waar koop je dat ?

View Article

wat kan ik in plaats van dowels gebruiken voor in mijn taart?

sinds ik niet online kan winkelen

View Article


Is siroop getrokken van kapotte kersenpitten ook giftig?

Gisteren had ik het idee om zelf amarena kersen te maken. Om het meer smaak te geven zag ik in verschillende recepten op internet gelezen dat je de kersenpitten kapot moet slaan met een hamer (stuk of...

View Article

wat moet ik doen wanneer mijn boterkoek veel te vettig is?

Ik heb vandaag boterkoek gebakken,maar het is veel te vettig en de boter druipt er van af. Wat moet ik doen?

View Article


hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn broodpudding goed stevig aan elkaar hangt?

Ik wilde vandaag broodpudding met appeltjes bakken maar het is compleet mislukt. De pudding viel uit elkaar. Ik heb gebruikt; brood (geweekt in water en uitgeknepen) ongeveer een half volkorenbrood...

View Article

Wat is het beste brood voor tosti's?

Mijn broer heeft een lunchroom en koopt op mijn advies nu goede beenham en boerenkaas voor zijn tosti's. Maar voor het brood neemt hij casinobrood van de Aldi en volgens mij kan ook dat beter. Ik heb...

View Article

Kun je een twee lagen taart maken met een springvorm?

Ik ben van plan om op mijn verjaardag een twee lagen taart te maken (beneden laag 22,5 cm - bovenste laag 15,10), alleen ik wil geen 2 springvormen kopen (want ik weet dat ik hem maar 1x ga gebruiken)....

View Article
Browsing all 401 articles
Browse latest View live