Ik een poging gedaan confituur te maken van diepvriesaardbeien , 800 gr aardbeien en 400 gr gewone witte suiker , 20 minuten laten koken en dan in potten gedaan .... resultaat redelijk lopende confituur , het is precies een saus ipv confituur . Van smaak ik hij goed . Kan ik deze nog redden en hoe ? En hoe zie je eigenlijk dat je confituur klaar is ?
Toegevoegd na 20 minuten:
Ik heb wel agar agar in huis , kan ik hiermee de confituur nog redden ?
↧